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    簡単・ヘルシー・ひとりご飯

    簡単・安価・ヘルシー、そして 美味しいメニューを目指せ! ひとり暮らしのレシピブログ。

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    ササミの梅シソ和え

    sasami-ume.jpg

    梅・大葉コンビをお肉と合わせるのが好きです。
    さっぱり系の組み合わせです。


    ■材 料■

    ササミ 1本
    梅干し 大きめ1~2コ
    大葉 2~3枚

    お酢(やさしいお酢) 大さじ2分の1
    しょう油 大さじ2分の1


    ■作り方■

    1 ササミは、茹でるか 電子レンジで加熱し、一口大に裂く
    2 梅干しは、タネを除き、包丁でたたいてペースト状にする
    3 大葉は、太めの千切りにする
    4 ササミ、梅干し、大葉をしょう油とお酢で和えたら、できあがり♪


    ■コ ツ■

    しょう油とお酢は、梅干しの大きさや辛さによって調節してください。



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    [ 2009年04月28日 08:31 ] 簡単・和えもの | TB(-) | CM(0)
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    プロフィール

    メイプル

    管理人/メイプル 
    性 別/女性
    エリア/東京・埼玉

    * * *

    簡単でヘルシーでおいしい料理作りを目指します。

    おおざっぱな性格を反映して、レシピはかなりアバウトです。できるだけ簡単に、分かりやすいレシピになるよう、心がけています。

    掲載している材料は、基本的にひとり分の分量です。…が、同じものを翌日も食べたりしているので、本当はふたり分を作っているのかも?!

    このように適当なレシピブログですが、楽しんで続けていきたいと思っています。どうぞよろしくお願いします♪


    ☆ご連絡は下記アドレスまで。
    kantan_gohan★yahoo.co.jp
    (★→@に)

    メイプルのtwitterアカウント

    ☆コメントも大歓迎です♪

    なめたけLOVE♪
    管理人メイプルは、なめたけが大好きです。

    当ブログに「なめたけ」で検索してきてくれる人が増えてきて、とても嬉しい(T T)

    嬉しさのあまり、なめたけに関するレシピをピックアップ!


    ★なめたけの作り方★
    意外と簡単!基本のなめたけ
    なめたけの作り方*改良版
    ピリ辛なめたけ


    nametake-top.jpg


    ★なめたけを使ったレシピ★
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    なめたけチャーハン
    なめたけのおにぎり
    なめたけ×納豆×めかぶ丼
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