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    なめたけ×納豆×めかぶ丼


    これまでに「なめたけ×めかぶ丼」と「納豆×めかぶ丼」をご紹介しました。

    *参考記事 → 「なめたけ×めかぶ丼」 「納豆×めかぶ丼」

    nametake-mekabu-natto.jpg


    めかぶのそれぞれのパートナーになった、なめたけと納豆も、私は混ぜて食べることがあります。 じゃあ3つとも混ぜたらもっとおいしいかな、ということで試してみました。


    結果は、なめたけ、納豆、めかぶのうち、どれか二種類で食べるより美味しかったです。

    色々な具材が入ると、どんどんおいしくなっていく ビビンバと似ていると思います。


    ぬるぬる・ねばねば系であることは、3種類に共通ですが、歯ごたえはどれも違います。
    キノコに発酵食品に昆布の組み合わせですから、旨味たっぷり。
    相乗効果でいっそう美味しくなっているような気がします。


    海苔もたっぷり乗せて、ご飯とぐるぐる混ぜて、いただきます。


    ■材 料■

    ごはん お茶碗 1杯

    なめたけ 大さじ2
    納豆  1パック
    めかぶ 1パック

    しょう油 少々
    刻み海苔 少々


    ■コ ツ■

    もしあれば、納豆・めかぶの添付のタレもそれぞれ加えてください。

    なめたけ、納豆、めかぶと3種類混ぜるので、量が多くなりがちです。
    ひとり分の場合、納豆やめかぶは、できるだけ小さめのパックのものを使うと
    良いと思います。

    ヘルシーメニューです。つるりとご飯が食べられます。

    ねばねば系が好きな方におすすめです。




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    めかぶとタコのわさび和え
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    [ 2009年04月23日 08:13 ] なめたけ | TB(-) | CM(0)
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    性 別/女性
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    簡単でヘルシーでおいしい料理作りを目指します。

    おおざっぱな性格を反映して、レシピはかなりアバウトです。できるだけ簡単に、分かりやすいレシピになるよう、心がけています。

    掲載している材料は、基本的にひとり分の分量です。…が、同じものを翌日も食べたりしているので、本当はふたり分を作っているのかも?!

    このように適当なレシピブログですが、楽しんで続けていきたいと思っています。どうぞよろしくお願いします♪


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